BUILD YOUR OWN 

BUDDHA BOWL

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Bei BUDDHA BOWLS by elena´s in der Praterstraße gibt es Bowls nach dem Buddha Prinzip – Immer höchste Qualität und zusätzlich hat jede Bowl auch einen kleinen Bauch, eben wie Buddha selbst. Der ideale Sattmacher, der frisch hält. Gemüse organischen Ursprungs, Getreide und Fleisch aus der Region, healthy food, das schmeckt!

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Die Top-Empfehlung und absolute Spezialität von BUDDHA BOWLS by elena's ist BUILD YOUR OWN BOWL! Wähle soviele Zutaten (Gemüse, Toppings) wie du magst ohne Aufpreis.

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Selbst hergestellt & frisch!

So funktioniert´s

Stell dir in 4 Schritten deine ganz eigene Buddha Bowl aus frischen & regionalen Zutaten zusammen. Hält deinen Engerie-Level oben: Bleib Leistungsfähig für viele Stunden und geht fit durch den Tag!

. Extraportion 0.90 / Double Up 0.90    . Warme Zutaten / Warm ingredients

BASE

Jasminreis •

Linsen •

Quinoa •

Salatmischung

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DRESSING:

Ponzu-Limette (A, E, F, N)

Shoyu-Erdnussbutter (A, E, F, N)

Tahin Zitrone (N)

PROTEIN

gegrillter Lachs •

gegrilltes Huhn • 

homemade Falafel • VEGAN

Tofu • VEGAN

TOPPING

geröstete Erdnüsse

Granatapfel 

Jalapenos

knusprige Zwiebel

Koriander

Kürbiskerne

Sesam

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SAUCEN:

Aioli Cream (Knoblauch) (C, M)

Koriander Cream (C, M)

Kürbiskernöl 

Sriracha Cream (C, F, M)  PIKANT

Sriracha Hot Chili (F, M)  SCHARF

Tomaten-Erdnussbutter Cream (E)

ADD ONS

Avocado .

Baby Spinat

Edamame (F)

Hummus . (N)

Kale Mix

Karotten

Kidney Bohnen

Lauch

Mais

Pilze . . 

Rotkraut

Süsskartoffel . .

Tomaten

Du möchtest elena´s Kreationen ausprobieren? Dann wirf einen Blick in unsere Signature Bowls Karte.